Laden Sie diesen Beitrag herunter... Es ist 8 Uhr morgens an einem Mittwoch in San Francisco, und Yan Zhu, eine 24-jährige blauhaarige Software-Ingenieurin, sitzt an einem Gemeinschaftstisch in einem thailändisch-italienischen Restaurant und knabbert an einem Stück Butter. Sie ist zu hungrig, um auf Essen zu warten; sie hat seit 36 Stunden nichts gegessen. „Dies ist mein erstes Mal, dass ich faste...
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