Wenn es nach der KI geht, ist der Durchfahrtsjob auf dem Weg zum Massensterben. Technokraten sehen kein Problem darin, Arbeiter zu vertreiben und sie möglicherweise in eine neue Klasse von Arbeitslosen zu drängen. ⁃ TN Editor
Die Fahrt durch das Fenster wird oft als die schlimmste Aufgabe in einem Fast-Food-Restaurant angesehen.
Als ununterbrochener Wirbelwind des Multitasking beinhaltet der Auftritt das Organisieren mehrerer Bestellungen, die Kommunikation mit der Küche, das Zählen von Geld und das Verhandeln mit einem endlosen Strom von Kunden, die von höflich und kohärent bis wütend und betrunken reichen - alles für eine Mindestlohnbelohnung.
Wenn dieser Jonglierakt nicht hart genug war, hängt ein riesiger Timer in vielen Durchfahrtsküchen und fügt jeder Aufgabe Dringlichkeit hinzu, sagen ehemalige Arbeiter.
Obwohl die Fahrt durch das Gantlet so manchen Fast-Food-Arbeiter kaputt gemacht hat, wird der neueste Mitarbeiter von Good Times Burgers & Frozen Custard in Denver die Hitze nicht so schnell spüren. Das liegt daran, dass sie eine künstlich intelligente Sprachassistentin ist - emotionslos und immun gegen Stress - mit der Fähigkeit, eine Fahrt durch das Fenster ohne Müdigkeit, Toilettenpausen oder Entschädigung zu betreiben.
Sie erfüllt einen klassisch amerikanischen Job, der fast ein Jahrhundert andauert, ein Übergangsritus für Generationen von Teenagern, die sich in einem sehr frühen Stadium des Massensterbens befinden könnten. Doch zuerst muss Rob Carpenter, der CEO und Gründer von Valyant AI, einem Unternehmen für künstliche Intelligenz, das die Kundendienstplattform entworfen hat, beweisen, dass sein Modell so gut funktioniert, wie er es behauptet.
Der KI-Assistent hat monatelange Tests überstanden, hat jedoch letzte Woche offiziell damit begonnen, die Frühstücksbestellungen des Restaurants zu bearbeiten. Wenn der junge Assistent auf technische Probleme stößt, wird die Transaktion an einen menschlichen Mitarbeiter im Restaurant übergeben.
"Das System nimmt den Interaktionen zwischen Kunden und Mitarbeitern viel Reibung", sagte Carpenter und bemerkte, dass die KI so konzipiert war, dass sie wie eine liebenswürdige Frauenstimme klingt. "Die KI wird nie beleidigt und wird einfach mit einer sehr ruhigen und freundlichen Stimme weiter mit Ihnen sprechen."
Carpenter behauptet, dass es auch für die Mitarbeiter einen unmittelbaren Vorteil gibt.
"Während einer achtstündigen Schicht müssen sie nicht hunderte Male dieselbe Begrüßungssprache wiederholen", sagte er.
Intelligente, interaktive Maschinen, einst das Zeug von Science-Fiction-Filmen und futuristischer Fantasie, werden schnell Realität, insbesondere in der Fast-Food-Welt, in der Wiederholungsregeln und Improvisation begrenzt sind. In Restaurants auf der ganzen Welt nehmen Maschinen bereits Bestellungen entgegen, drehen Burger um, bereiten Pizzen zu, gießen steife Getränke ein und kochen ganze Mahlzeiten in voller Sicht auf hungrige Kunden.
Fast-Food-Restaurants wie Starbucks, Wendy's, Panera und McDonald's ermutigen Kunden, über Selbstbedienungskioske oder eine mobile App zu bestellen. Valyant AI scheint jedoch eines der ersten Unternehmen zu sein, das eine Plattform für die Annahme von Bestellungen über einen interaktiven AI-Sprachassistenten geschaffen hat - einer, der zufällig auch der erste Unternehmensvertreter ist, dem viele Kunden begegnen werden.
Laut Carpenter wurde die Konversationskadenz des Assistenten - die sich wie eine flüssigere Version von Amazon Alexa anhört - entwickelt, um menschliche Interaktionen mit begrenzten Pausen und einem menübasierten Skript zu replizieren, das je nach Austausch variiert.
In einem Video, das den KI-Assistenten demonstriert, kann man eine Frauenstimme hören, die sagt:
„Hallo, ich bin Ihr automatisierter Besteller. Nehmen Sie sich Zeit und bestellen Sie, wenn Sie bereit sind. “
LÖSUNG:
Hören Sie auf, schnelles Essen zu essen! Es ist sowieso giftig. Und jetzt auch der Service.
Ich vertraue keinem Firmenessen. Ich koche lieber zu Hause mit Zutaten aus meinem eigenen Garten.
Mach dich an die Arbeit, Fast-Food-KI.
LÖSUNG:
Hören Sie auf, schnelles Essen zu essen! Es ist sowieso giftig. Und jetzt auch der Service.
Ich vertraue keinem Firmenessen. Ich koche lieber zu Hause mit Zutaten aus meinem eigenen Garten.
Mach dich an die Arbeit, Fast-Food-KI.