Technokraten erfinden, weil sie können, nicht weil ein moralisches Ziel in Sicht ist. Die Einnahme von manipulierten oder künstlichen Lebensmitteln oder Medikamenten sollte in einer kontrollierten Population gründlich getestet werden, bevor sie an die Öffentlichkeit abgegeben werden. Die medizinische Industrie hat die schlechteste Erfolgsgeschichte darin, Testdaten zu unterdrücken und Tests insgesamt zu überspringen, wenn sie damit durchkommen kann. Der Gründer und CEO dieses Unternehmens ist ein Arzt. ⁃ TN Editor
Wenn es nach diesem Food-Tech-Startup aus dem Silicon Valley geht, wird sein Fleisch aus Laboranbau, zu dem Huhn, Ente und Rindfleisch gehören, in den nächsten fünf Jahren in einem Supermarktregal in Ihrer Nähe sein.
"Wir versuchen, Produkte von 2021 / 2022 in die Regale zu stellen", sagt Uma Valeti, Mitbegründer und CEO von Memphis Meats, gegenüber FOX Business.
Im März gab das Unternehmen bekannt, dass es den „weltweit ersten Hühnerstreifen aus Tierzellen“ nach seinem tierfreien Fleischbällchen-Debüt in 2016 geschaffen hat. Rindfleisch aus Laborbetrieben wurde zuvor von einer Gruppe niederländischer Wissenschaftler in 2012 entwickelt.
„Im Wesentlichen nehmen wir eine Reihe von Tierzellen, geben ihnen sauberes und nahrhaftes Futter und beobachten, wie sie zu Muskeln wachsen. Wir ernten diesen Muskel und kochen ihn dann “, sagt Valeti.
Der gesamte Prozess von Anfang bis Ende dauert je nach Textur etwa vier bis sechs Wochen. Laut Valeti besteht das Hauptziel des Unternehmens darin, das Kapital zu erhöhen und die Produktionskosten zu senken, um das Produkt schnell auf den Markt zu bringen.
Ernsthaft? Wir müssen hier eine Verschnaufpause einlegen und einen großen Schritt zurücktreten. Wir haben keinerlei künstliche Lebensmittel zugestimmt. Wir brauchen es nicht. Einige haben es eilig, diesen Mist (buchstäblich) in die Kehlen unserer Familien zu stopfen. Es ist nicht einmal richtig vom Design beschriftet. Was ist falsch daran, UNSER Bundesland zurückzunehmen und unser Essen wie zuvor anzubauen? Landwirte wurden absichtlich aus einem sehr ehrenwerten Beruf verdrängt. Die Lügen, die wir hier darüber haben, dass wir eine wachsende Bevölkerung nicht ernähren können, sind lächerlich. Offensichtlich nicht für diejenigen, die sich wenig um die Menschlichkeit in der EU kümmern... Lesen Sie mehr »
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